Bolinho de Arroz com Queijo

Já fez Bolinho de Arroz com Queijo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolinho de Arroz com Queijo

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de salsa picada
  • 1 xícara de queijo ralado ou mussarela
  • Sal e pimenta a gosto
  • óleo para fritar
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • orégano
  • 2 colheres de cebolinha picada
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ xícara de leite

Modo de Preparo do Bolinho de Arroz com Queijo

  1. Primeiro amasse o arroz com as mãos, esmague os grãos e acrescente a farinha, o leite e o ovo.
  2. Em seguida misture um pouco.
  3. Logo após adicione a cebola, o pimentão, o sal, a pimenta, o queijo ralado, o orégano e o fermento.
  4. Então deixe formar um bola e faça bolinhos colocando um cubo de queijo no meio.
  5. Assim molhando a mão com água para que não grude.
  6. Por fim frite os bolinhos em óleo bem quente.

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