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Lasanha de Arroz

lasanha de arroz
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Já fez Lasanha de Arroz? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Lasanha de Arroz

Ingredientes – Arroz

  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 4 xícaras de chá de água fervente
  • sal a gosto

Ingredientes – Recheio

  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 700g de carne moída
  • 500g de polpa de tomate
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de mussarela ralada

Modo de Preparo da Lasanha de Arroz

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e assim doure a cebola.
  2. Em seguida, refogue o arroz, junte a água e o sal e deixe cozinhar. Reserve.

Modo de Preparo do Recheio

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
  2. Junte a carne moída e então refogue bem.
  3. Acrescente a polpa de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e por fim deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

Montagem da Lasanha de Arroz

  1. Forre o fundo de um refratário com um pouco de molho, e logo depois por cima alterne camadas de mussarela, presunto e arroz.
  2. Repita esta operação finalizando com molho e mussarela.
  3. Por fim leve ao forno até o queijo derreter.
  4. Sirva quente.

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