Massa caseira para salgados de forno

Já fez massa caseira para salgados de forno? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de massa caseira para salgados de forno

Primeiro em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal. Misture bem.
Em seguida em uma panela, aqueça o leite, a água e a manteiga/margarina até que a manteiga derreta completamente. Não deixe ferver, apenas aqueça até a temperatura morna.
Logo após adicione o ovo à mistura líquida e mexa bem.
Então despeje a mistura líquida na tigela com a farinha de trigo. Mexa inicialmente com uma colher até que comece a formar uma massa.
Em seguida transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos, até que fique macia e elástica. Se a massa estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha.
Logo após deixe a massa descansar coberta por um pano limpo em um local morno por cerca de 30 minutos.
Por fim depois desse descanso, você pode utilizá-la para fazer diversos tipos de salgados de forno, como coxinhas, enroladinhos, empadas, entre outros. Basta modelar de acordo com o salgado desejado, rechear e levar ao forno preaquecido a 180°C até dourar.