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Massa de Canudos Recheados

massa de canudos recheados
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Já fez Massa de Canudos Recheados? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Massa de Canudos Recheados

Ingredientes

  • ½ xícara de chá de água morna
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de cachaça
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Recheios a gosto

Modo de Preparo da Massa de Canudos Recheados

  1. Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, a cachaça e assim o óleo. Misture com as mãos.
  2. Em seguida acrescente a água morna aos poucos até dar ponto.
  3. Sove a massa em uma superfície lisa em seguida deixe ela descansar por aproximadamente 15 minutos.
  4. Abra a massa bem fina com o auxílio de um rolo.
  5. Corte-a em tiras compridas e então enrole-as em um cone de alumínio, formando um cone de massa.
  6. Frite os cones dentro das forminhas, em uma panela com óleo bem quente.
  7. Retire da panela e escorra.
  8. Espere esfriar, retire o cone de alumínio e por fim recheie a gosto.
  9. O ideal é fazer e comer no mesmo dia. Se não for comer no mesmo dia, guarde a massa sem o recheio em um pote seco e bem fechado até o dia seguinte.

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