Já fez Massa de Canudos Recheados? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Massa de Canudos Recheados
Ingredientes
- ½ xícara de chá de água morna
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de cachaça
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Recheios a gosto
Modo de Preparo da Massa de Canudos Recheados
- Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, a cachaça e assim o óleo. Misture com as mãos.
- Em seguida acrescente a água morna aos poucos até dar ponto.
- Sove a massa em uma superfície lisa em seguida deixe ela descansar por aproximadamente 15 minutos.
- Abra a massa bem fina com o auxílio de um rolo.
- Corte-a em tiras compridas e então enrole-as em um cone de alumínio, formando um cone de massa.
- Frite os cones dentro das forminhas, em uma panela com óleo bem quente.
- Retire da panela e escorra.
- Espere esfriar, retire o cone de alumínio e por fim recheie a gosto.
- O ideal é fazer e comer no mesmo dia. Se não for comer no mesmo dia, guarde a massa sem o recheio em um pote seco e bem fechado até o dia seguinte.
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