Massa de panqueca light

Já fez massa de panqueca light? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de massa de panqueca light

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher rasa(sopa) azeite extra virgem
  • 1 copo (200 ml) de iogurte desnatado
  • 1/2 xícara trigo
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo da massa de panqueca light

  1. Primeiro no liquidificador coloque cada ingrediente na ordem listada, batendo bastante a cada acréscimo.
  2. Em seguida utilize uma frigideira ou panquequeira antiaderente.
  3. Então para cada disco, meça 2 ou 3 colheres grandes de massa, de acordo com sua frigideira.
  4. Assim você pode utilizar essa massa super leve com diversos recheios, mas com ricota e espinafre fica perfeita!

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