Pular para o conteúdo

Panetone Caseiro de Frutas Cristalizadas

panetone caseiro de frutas cristalizadas
Avalie este post

Já fez Panetone Caseiro de Frutas Cristalizadas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Panetone Caseiro de Frutas Cristalizadas

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo peneirada
  • 3 ovos (grandes)
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 250 ml de leite morno
  • 50 gr de fermento biológico
  • 300 gr de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate)
  • 250 gr de uva passa (de preferência sem sementes)
  • 20 ml de essência de panetone (opcional)
  • raspas de 1 limão

Modo de Preparo do Panetone Caseiro de Frutas Cristalizadas

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga (ou margarina), o leite, o fermento e assim a essência, por aproximadamente 30 segundos.
  2. Em um recipiente grande, coloque a farinha peneirada, abra um furo no centro e então acrescente os ingredientes batidos.
  3. Logo depois amasse bem até que a massa se solte das mãos.
  4. Em seguida, adicione as frutas, uvas passas e raspas do limão.
  5. Distribua a massa em formas para pudim com furo central, untadas com margarina, até a metade da assadeira.
  6. Deixe crescer até dobrar de volume.
  7. Faça um corte em x em cima da massa, pincele gemas batidas e por fim leve para assar até dourar.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Empadão com 4 Queijos

Tapioca de Doce de Leite com Banana

Pizza de Frigideira Super Fácil e Rápida

Lasanha de Berinjela e Abobrinha

Caipirinha de Morango

Torta de Legumes

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.