Já fez pão caseiro simples? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão caseiro simples
Ingredientes
- 1 e ½ kg de farinha de trigo aproximadamente
- 3 ovos inteiros
- 300 ml de leite integral
- 2 colheres de fermento biológico fresco
- 200 ml de água morna
- gema de ovo (pincelar)
- 100 ml de óleo
- 1 xícara de açúcar cristal (requeijão)
Modo de preparo do pão caseiro simples
- Primeiro coloque: água morna, leite, fermento biológico fresco, óleo, açúcar granulado e os ovos no liquidificador e bata por cerca de 3 minutos.
- Em seguida transfira a mistura batida para uma tigela grande, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture com uma colher de pau.
- Assim quando a massa desgrudar da colher, amasse com as mãos até a massa ficar lisa.
- Então cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe descansar por 1 hora.
- Logo após esse tempo de descanso, modele o pão conforme necessário e divida a massa em porções.
- Untamos as formas e polvilhamos com farinha, dispomos os pães e pincelamos com gema de ovo.
- Por fim asse em forno médio aquecido a 180°C até dourar.
- A seguir, retire do forno, deixe esfriar, retire da forma, sirva.
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