Já fez Pão de Leite com Fermento Seco? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Pão de Leite com Fermento Seco
Ingredientes
- 2 ovos
- 500ml de leite morno
- 1 colher de chá de sal
- 150g de margarina
- 2 colheres de sopa de glucose de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- 30g de fermento biológico seco
- 1kg de farinha de trigo peneirada
- gemas de ovos (para pincelar)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo do Pão de Leite com Fermento Seco
- No liquidificador, bata todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo) até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois transfira a mistura para uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
- Tampe a tigela com um pano limpo e seco e assim deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Em seguida divida a massa em 3 partes iguais, então abra cada uma delas com um rolo e enrole, formando um pão.
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e pincele com gemas batidas.
- Leve para assar em forno médio pré aquecido até os pães dourarem, mas não deixe passar do ponto.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva.
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