Já fez Pudim de Leite com Maizena? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Pudim de Leite com Maizena

Ingredientes

Espalhe o açúcar em uma forma de buraco central grande.
Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até obter um caramelo.
Desligue o fogo e espalhe o caramelo por toda a forma. Reserve.
No liquidificador, bata o leite e então a maizena.
Sem parar de bater, por fim adicione os ovos.
Ainda batendo, acrescente o leite condensado e bata por mais 1 minuto.
Despeje a mistura na forma previamente caramelizada.
Leve ao forno preaquecido a 220ºC, em banho-maria de água quente, entre 1 hora e 1 hora e 10 minutos.
Retire do forno e espere esfriar.
Passe uma faca na lateral do pudim, para soltá-lo, e desenforme em um prato de servir.
Por fim leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas e sirva.

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