Já fez Farofa de Linguiça Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Farofa de Linguiça Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca fina torrada
- 400g de linguiça de pernil ou toscana
- 2 colheres (sopa) de azeitona verde picadas
- 3 ovos cozidos picados
- 1 cebola grande picadinha
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal à gosto
- pimenta do reino moída à gosto
Modo de Preparo da Farofa de Linguiça Fácil
- Coloque a linguiça em uma panela e despeje 2 litros de água fervente sobre ela.
- Em seguida escorra a água e tire a pele.
- Coloque a linguiça em uma panela com 2 colheres (sopa) de óleo quente e deixe fritar até dourar levemente.
- Junte 1 cebola grande picadinha e 3 dentes de alho picados, e então aguarde dourar.
- Tempere com sal e pimenta à gosto, em seguida acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca fina torrada e mexa bem, adicione as azeitonas e os ovos e, por fim, polvilhe com a salsinha picada.
- Prontinho, por fim é só saborear essa farofa deliciosa.
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