Já fez sobremesa de 10 minutos com mousse de maracujá e casquinha de chocolate? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de sobremesa de 10 minutos com mousse de maracujá e casquinha de chocolate
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
- 200g de chocolate ao leite picado
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá
Modo de preparo da sobremesa de 10 minutos com mousse de maracujá e casquinha de chocolate
- Primeiro adicione o chocolate ao leite em uma vasilha e derreta em banho-maria ou, se desejar, no micro-ondas (mas para que não queime, pare e misture a cada 30 segundos).
- Em seguida forre o fundo e as laterais de uma forma de silicone para bolo inglês (23cm x 12cm) com esse chocolate derretido.
- Essa forma de silicone é perfeita para desenformar facilmente.
- Na sequência, retire o excedente de chocolate, e leve à geladeira deixando durante 10-15 minutos ou, se desejar, no freezer durante 5-7 minutos.
- Então passado esse tempo, retire da geladeira, e refaça esse procedimento, levando para firmar na geladeira mais uma vez. Reserve.
- Logo após no liquidificador, coloque: o suco, o creme de leite e o leite condensado e, para obter uma mistura homogênea e cremosa, bata muito bem durante 3 minutos.
- Em seguida passe essa mistura para a forma de silicone reservada, na qual se formou uma casquinha de chocolate.
- Espalhe bem para que fique uniforme.
- Assim com o que restou do chocolate derretido (que precisa estar em temperatura ambiente senão irá derreter a casquinha), cubra toda a parte externa do creme.
- Por fim para que o chocolate firme bem, deixe na geladeira ou no freezer.
- Na sequência, retire, pegue uma travessa e desenforme a sobremesa nela.
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