Já fez Torta Banoffee de Banana? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Torta Banoffee de Banana
Ingredientes
Base
- 250g de biscoito Maria (cerca de 2 e 1/2 pacotes)
- 8 colheres de sopa de manteiga sem sal
Recheio da Torta Banoffee de Banana
- 800 g de doce de leite
- 6 bananas grandes
Cobertura da Torta Banoffee de Banana
- 200 ml de chantilly líquido gelado
- Chocolate em pó para polvilhar
Modo de Preparo da Torta Banoffee de Banana
- Primeiro triture os biscoitos juntamente com a manteiga até se tornar uma farofa úmida.
- Em seguida espalhe essa farofa no fundo e nas laterais de uma base removível de 30 cm de largura.
- Assim pressione bem com os dedos para que a massa prenda bem na forma.
- Logo após leve a forma ao forno, aquecido a 220 ° C, 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
- Então espalhe o doce de leite no fundo da forma sobre a massa de biscoito.
- Bata o chantilly líquido, bem gelado, na batedeira até dobrar de volume e ficar com a consistência de chantilly. Reserve.
- Em seguida corte a banana ao meio no sentido do comprimento, coloque a banana em cima do doce de leite com o lado cortado para baixo.
- Espalhe o chantilly sobre as bananas, você pode espalhá-lo com uma espátula ou usar um saco e um bico de confeitar.
- Por fim polvilhe o chocolate em pó sobre o chantilly.
- Leve à geladeira por 2 horas ou sirva em temperatura ambiente.
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