Já fez torta portuguesa de liquidificador fácil de fazer e perfeita para servir no lanche? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta portuguesa de liquidificador fácil de fazer e perfeita para servir no lanche
Ingredientes
Para massa
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio
- 1 cebola média, fatiada
- ½ xícara de azeitonas verdes picadas
- 8 fatias de bacon
- 300 g de queijo mussarela ralado
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 4 ovos cozidos picados
- 300 g de presunto em cubos
Modo de preparo da torta portuguesa de liquidificador fácil de fazer e perfeita para servir no lanche
- Primeiro no liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o parmesão e o caldo de carne até ficar bem misturado.
- Em seguida acrescente aos poucos a farinha de trigo, batendo sem parar até ficar homogêneo.
- Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Logo após transfira a massa para uma forma já untada (de preferência com fundo removível).
- Então espalhe sobre a massa o queijo muçarela, o presunto, o milho verde, os ovos cozidos, a cebola, o bacon e as azeitonas.
- Em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
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