Torta salgada de liquidificador caprichada

Avalie este post

Já fez torta salgada de liquidificador caprichada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de torta salgada de liquidificador caprichada

Ingredientes

Massa

  • 4 ovos grandes
  • ½ xícara de chá de requeijão cremoso tipo catupiry
  • 250mL de leite integral
  • 1 colher de chá cheia de sal
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo peneirada
  • ½ xícara de chá de óleo de milho ou de girassol
  • 2 colheres de sopa de ciboulette picada
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Recheio da torta salgada de liquidificador caprichada

  • 2 tomates italianos cortados em cubinhos
  • 1 dente de alho amassado
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 fio de azeite ou óleo de milho
  • 1 xícara de chá de presunto ralado
  • ¾ de xícara de chá de queijo prato ralado
  • folhas de manjericão (a gosto)
  • ¼ de xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • ½ xícara de chá de requeijão cremoso tipo catupiry
  • ¾ de xícara de chá de queijo muçarela ralada

Modo de preparo da torta salgada de liquidificador caprichada

  1. Primeiro comece batendo os ovos no liquidificador por 2 minutos.
  2. Em seguida acrescente o requeijão cremoso, o parmesão ralado, o sal e o leite e bata novamente.
  3. Então peneira a farinha de trigo num recipiente e despeje aos poucos o conteúdo do liquidificador, sem parar de mexer.
  4. Assim adicione o óleo e mexa novamente.
  5. Logo após tempere a massa com ciboulette picada e misture bem.
  6. Por último, adicione o fermento e mexa.
  7. Deixe a massa descansar por 5 minutos.
  8. Despeje ⅔ da massa sobre uma forma redonda de fundo removível untada e polvilhada com farinha de rosca.
  9. Então espalhe por cima o presunto ralado, o queijo prato ralado, a muçarela ralada, o tomate picado temperado com alho, sal e pimenta-do-reino, as folhas de manjericão, o requeijão e as azeitonas.
  10. Logo após despeje o restante da massa e espalhe uniformemente.
  11. Por fim asse em forno pré-aquecido, a 170°C, por aproximadamente 30 minutos.
  12. Em seguida desenforme e sirva essa sensacional torta de liquidificador.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Empadão com 4 Queijos

Tapioca de Doce de Leite com Banana

Pizza de Frigideira Super Fácil e Rápida

Lasanha de Berinjela e Abobrinha

Caipirinha de Morango

Torta de Legumes

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Deixe um comentário