Mousse de coco uma sobremesa deliciosa
Já fez mousse de coco uma sobremesa deliciosa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de mousse de coco uma sobremesa deliciosa
Ingredientes
- 150g de coco fresco ralado
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 6 claras de ovos
- 400 ml de leite de coco
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- coco em fitas (para decorar)
Modo de preparo do mousse de coco uma sobremesa deliciosa
- Primeiro coloque as claras na batedeira e bata em neve.
- Então junte o açúcar, aos poucos, sem parar de bater, até obter picos firmes. Reserve.
- Em seguida no liquidificador, bata a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado.
- Logo após transfira a mistura para uma tigela e misture o coco ralado e as claras em neve, cuidadosamente, com um fouet.
- Umedeça levemente uma forma de buraco central (22cm de diâmetro) com um pouco de água e despeje a mistura.
- Assim deixe na geladeira por, pelo menos, 6 horas.
- Por fim tire da geladeira, desenforme numa travessa e decore com o coco em fitas.
- Prontinho. Agora é só saborear essa mousse de coco.
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