Pudim de Padaria na Forminha

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Já fez Pudim de Padaria na Forminha? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Pudim de Padaria na Forminha

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo do Pudim de Padaria na Forminha

  1. Primeiramente para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar até caramelar e derreter.
  2. Em seguida adicione a água com cuidado e ferva até dissolver.
  3. Espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e assim reserve.
  4. Bata no liquidificador os ovos, o coco, o parmesão, o leite, o leite condensado, a farinha e por fim o açúcar até homogeneizar.
  5. Despeje na fôrma e leve ao forno médio, pré aquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até dourar.
  6. Deixe esfriar e então leve à geladeira por 3 horas.
  7. Desenforme e corte em fatias.
  8. Disponha em forminhas de papel e sirva.

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