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Bolinho de Banana

bolinho de banana
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Já fez Bolinho de Banana? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolinho de Banana

Ingredientes

  • 6 bananas bem maduras
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo do Bolinho de Banana

  1. Primeiro misture a banana e acrescente à farinha (e açúcar se necessário), misture bem até formar uma massa homogênea.
  2. Em seguida, empane uma colher (sopa) de massa e farinha de rosca, até que a massa desapareça.
  3. Uma dica para fazer uma massa macia: Coloque a farinha de rosca na palma da mão, pegue a massa e coloque sobre a farinha, depois polvilhe farinha por cima e tente cobrir tudo com farinha sem grudar nas mãos.
  4. Então aqueça o óleo, o suficiente para cobrir as bolinhas.
  5. Assim quando o óleo estiver quente, vai empanando as bolinhas e coloque-as rapidamente no óleo.
  6. Por fim frite até dourar.
  7. Passe as bolinhas no açúcar com canela e sirva.

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1 comentário em “Bolinho de Banana”

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