Bolinho de chuva sem leite

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Já fez bolinho de chuva sem leite? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolinho de chuva sem leite

Ingredientes

  • 1 copo de água
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo do bolinho de chuva sem leite

  1. Primeiro misture o ovo com açúcar até virar um creme.
  2. Em seguida misture a farinha e o fermento.
  3. Por fim coloque a água. A massa não poderá ficar muito dura nem muito mole. Deve ficar cremosa.
  4. Então esquente o óleo em fogo alto, não use pouco óleo senão o bolinho ficará achatado.
  5. Assim para saber se o óleo está bom, pegue um pouco da massa e coloque no óleo, se ela boiar é por que o óleo está bom.
  6. Logo após deixe o fogo baixo, senão o bolinho ficará queimado por fora e cru por dentro.
  7. Com uma colher, pegue a massa e coloque no óleo.
  8. O bolinho virará sozinho, assim que estiver dourado, tire e coloque em uma tigela separada com papel toalha, para secar e não ficar com muito óleo.

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