Já fez bolo de fubá caipira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de fubá caipira
Ingredientes
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 1 copo de leite integral
- ½ colher (café) de sal
- 1 copo de açúcar
- 1 colher de sopa erva-doce (opcional)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 copo de óleo
Modo de preparo do bolo de fubá caipira
- Primeiro coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Em seguida acrescente aos poucos a farinha de milho, a farinha de trigo e o sal e bata sem parar.
- Então com a batedeira desligada, acrescente o fermento e misture com uma colher.
- Assim se quiser, adicione a erva-doce também neste ponto e misture delicadamente.
- Logo após unte e enfarinhe uma forma com furo central e coloque a massa.
- Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
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