Já fez bolo queijadinha simples e prático? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo queijadinha simples e prático
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 200 ml de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 4 ovos
- 50 gramas de coco ralado
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo do bolo queijadinha simples e prático
- Primeiro coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, o leite, a margarina e o leite de coco.
- Então bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Em seguida adicione o queijo ralado, o coco ralado e a farinha de trigo, e bata um pouco mais para incorporar.
- Por último coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Logo após despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido aa 200 graus por 30 minutos aproximadamente ou até dourar.
- Por fim retire do forno, deixe esfriar muito bem e desenforme.
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