Couve-Flor Assada
Já fez Couve-Flor Assada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Couve-Flor Assada
Ingredientes
- óleo de coco a gosto
- 1 colher (sopa) ou azeite de oliva
- 1 cabeça de couve-flor
- 1 pote de iogurte natural
- 1 limão, suco e raspas
- 2 colheres (sopa) de pó de pimenta chili (ou páprica picante)
- 1 colher (sopa) de cominho
- 1 colher (sopa) de alho em pó ou alho moído
- 1 colher (chá) de curry em pó
- 2 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta preta
Modo de Preparo da Couve-Flor Assada
- Em uma tigela misture o iogurte com as raspas de limão e suco, o chili, o cominho, o alho, o curry, o sal e por fim a pimenta.
- Em seguida passe a mistura na couve-flor.
- Então coloque a couve-flor no forno pré-aquecido.
- Por fim a asse até que a superfície esteja seca e dourada, entre 30 a 40 minutos.
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