Docinho do Céu

Já fez Docinho do Céu? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Docinho do Céu

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de leite
  • 200 g de coco ralado

Modo de Preparo do Docinho do Céu

  1. Primeiro bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado.
  2. Em seguida depois de bem batido, acrescente o coco e bata rapidamente só para misturar.
  3. Logo após despeje em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno quente antes de 200° até dourar. Cerca de 40 minutos.
  4. Então faça o teste do palito antes de tirar do forno para ver se está bem assado.
  5. Por fim desenforme ainda quente e sirva frio. Não há fermento na receita.
  6. Assim forma é untada apenas com manteiga ou margarina, não precisa de farinha.
  7. É assado em banho-maria, a forma vai direto ao forno.

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