Pular para o conteúdo

Empadão de Carne de Sol

empadao de carne de sol
Avalie este post

Já fez Empadão de Carne de Sol? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Empadão de Carne de Sol

Ingredientes

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 250 gramas de margarina
  • ovo batido
  • 1 gema
  • 5 colheres de sopa de guaraná gelado

Para o Recheio

  • 500 gramas de carne de sol, dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 cebola grande picada
  • 6 dentes de alho
  • Coentro
  • Cebolinha
  • pimenta do reino a gosto
  • lata de milho verde
  • 100g de azeitonas picadas
  • azeite pra refogar
  • requeijão a gosto

Modo de Preparo do Empadão de Carne de Sol

  1. Primeiramente em uma vasilha junte todos os ingredientes da massa e com as pontas dos dedos vá amassando delicadamente.
  2. Amasse bem até que a massa fique uniforme, então caso ainda grude na mão sove até a massa soltar das mãos.
  3. Em seguida use a metade da massa, abra com um rolo e coloque a massa na forma, apertando bem e fechando toda a estrutura da mesma. Reserve.
  4. No preparo do recheio adicione a a cebola em uma panela, o alho e azeite e deixe fritar até ficar bem douradinho.
  5. Logo após coloque a carne, mexa bem, adicione todos os demais ingredientes menos o requeijão cremoso. Deixe ferver e a água que se forma, aguarde secar.
  6. Acrescente o requeijão e misture. Deixe esfriar e recheie a massa da forma.
  7. Então pegue a outra parte da massa abra com um rolo e tampe a forma. Em um potinho misture uma gema e 2 colheres de sopa de café, coado.
  8. Assim pincele e reserve na geladeira por uma hora. Por fim leve ao forno por 30 minutos.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Empadão com 4 Queijos Veja Agora

Tapioca de Doce de Leite com Banana Veja Agora

Pizza de Frigideira Super Fácil e Rápida Veja Agora

Lasanha de Berinjela e Abobrinha Veja Agora

Caipirinha de Morango Veja Agora

Torta de Legumes Veja Agora

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.