Frango Frito com Alho

Já fez Frango Frito com Alho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Frango Frito com Alho

Ingredientes

  • 2 kg de frango, cortado em pedaços
  • Suco e raspa de 1 limão
  • Sal, pimenta, salsa picada a gosto
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 5 dentes de alho
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo do Frango Frito com Alho

  1. Primeiro corte o frango, limpe-o bem e seque-o.
  2. Em seguida coloque em uma tigela, tempere com suco de limão, sal, pimenta e salsinha a gosto e deixe descansar por 1 hora na geladeira.
  3. Logo após em uma tigela, misture o fubá, a farinha, as raspas de limão e a pimenta em uma tigela rasa.
  4. Então cubra os pedaços de frango com maionese e adicione à mistura seca.
  5. Assim aqueça uma frigideira grande com azeite.
  6. Frite os dentes de alho por 3 minutos ou até dourar.
  7. Por fim escorra em papel absorvente.
  8. Em seguida, frite os pedaços de frango lentamente até dourar.
  9. Escorra em papel absorvente e transfira para um prato.
  10. Polvilhe com alho e sirva. Se desejar, use rodelas de limão.

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