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Maria Mole Caseira

maria mole caseira
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Já fez Maria Mole Caseira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Maria Mole Caseira

Ingredientes

  • 1 e ½ pacote grande de coco ralado (150g)
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 claras
  • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
  • 1 e ½ xícaras de açúcar
  • raspas de limão (opcional)
  • 1 colher de chá de manteiga (para untar)

Modo de Preparo da Maria Mole Caseira

  1. Primeiro passo é untar o refratário com manteiga. Então, polvilhe coco seco no refratário.
  2. Em seguida adicione 1 xícara (chá) de água morna na batedeira, adicione um pacote de gelatina em pó sem sabor e misture para dissolver.
  3. Logo após bata por 2 minutos para dissolver bem.
  4. Adicione 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar e misture novamente.
  5. Adicione 2 claras de ovo e bata em velocidade alta por 10 minutos. Por fim, adicione as raspas de limão (opcional).
  6. Despeje a mistura em uma assadeira untada e salpicada com coco e alise a superfície com uma espátula ou colher.
  7. Polvilhe o coco sobre a maria mole e leve à geladeira até firmar.
  8. Corte o tamanho desejado, usando uma faca e transfira o coco restante.

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