Massa de pastel com três ingredientes
Já fez massa de pastel com três ingredientes? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de massa de pastel com três ingredientes
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo da massa de pastel com três ingredientes
Massa
- Primeiro em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal.
- Em seguida misture bem.
Adição de água
- Aos poucos, adicione a água morna à mistura de farinha e sal, mexendo continuamente com uma colher ou usando as mãos, até formar uma massa consistente e que não grude nas mãos.
Sovando a massa
- Transfira a massa para uma superfície limpa e enfarinhada.
- Em seguida sovar a massa por cerca de 10 a 15 minutos até que fique elástica e suave.
Descanso da massa
- Primeiro cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
Divisão e abertura da massa
- Divida a massa em pequenas porções do tamanho desejado para os pastéis.
- Em seguida, abra cada porção com um rolo até atingir a espessura desejada.
Preparo dos pastéis
- Primeiro coloque o recheio de sua preferência no centro da massa aberta.
- Logo após dobre a massa ao meio, pressionando as bordas para selar.
Fritura
- Em uma frigideira, aqueça o óleo suficiente para cobrir os pastéis.
- Em seguida frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes.
Escorrer e servir
- Retire os pastéis fritos e coloque-os em papel toalha para retirar o excesso de óleo. Sirva quente e aproveite!
Lembrando que esta é uma receita básica, e você pode personalizá-la de acordo com suas preferências, adicionando outros temperos ou ingredientes conforme desejado.
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