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Panqueca com Farinha Integral

panqueca com farinha integral
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Já fez Panqueca com Farinha Integral? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Panqueca com Farinha Integral

Ingredientes

  • 2 ovos grandes
  • 2 xícaras de farinha de trigo (integral)
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo da Panqueca com Farinha Integral

  1. Primeiro em uma tigela, quebre os ovos para se certificar de que não estão ruins.
  2. Em seguida transfira para um liquidificador e adicione o leite, a farinha de trigo peneirada e o sal.
  3. Então bata a massa da panqueca por cerca de 5 minutos para que fique bem homogênea.
  4. Logo após unte uma frigideira com óleo ou use uma frigideira antiaderente.
  5. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 1 minuto.
  6. Assim com uma concha, pegue a massa e despeje no centro da frigideira.
  7. Segure a alça da frigideira e agite-a suavemente de um lado para o outro, para que a massa fique fina e preencha todo o fundo da frigideira.
  8. Por fim espere a massa soltar do fundo e vire para dourar do outro lado.
  9. Repita esse processo com o restante da massa.
  10. Depois é só adicionar o recheio de sua preferencia e levar ao forno por 5 minutos para aquecer.

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