Já fez Panqueca com Farinha Integral? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Panqueca com Farinha Integral
Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo (integral)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo da Panqueca com Farinha Integral
- Primeiro em uma tigela, quebre os ovos para se certificar de que não estão ruins.
- Em seguida transfira para um liquidificador e adicione o leite, a farinha de trigo peneirada e o sal.
- Então bata a massa da panqueca por cerca de 5 minutos para que fique bem homogênea.
- Logo após unte uma frigideira com óleo ou use uma frigideira antiaderente.
- Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 1 minuto.
- Assim com uma concha, pegue a massa e despeje no centro da frigideira.
- Segure a alça da frigideira e agite-a suavemente de um lado para o outro, para que a massa fique fina e preencha todo o fundo da frigideira.
- Por fim espere a massa soltar do fundo e vire para dourar do outro lado.
- Repita esse processo com o restante da massa.
- Depois é só adicionar o recheio de sua preferencia e levar ao forno por 5 minutos para aquecer.
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