Já fez Pão de Inhame Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Pão de Inhame Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara (1 tablete) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras de inhame cozido em purê
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher de mel
- 2 colheres de sopa de azeite, divididas
Modo de Preparo do Pão de Inhame Fácil
- Primeiro pré-aqueça o forno a (190 graus C).
- Unte com manteiga uma forma de pão de 9×5 polegadas.
- Em seguida em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Então na tigela de uma batedeira equipada com o acessório de remo, bata a manteiga até ficar homogênea.
- Logo após adicione os ovos e o inhame, misture bem.
- Assim com a batedeira em velocidade baixa, adicione metade da mistura de farinha.
- Mexa apenas até misturar.
- Adicione metade do leite, misture apenas até misturar.
- Adicione a mistura de farinha restante, mexa apenas até misturar.
- Despeje a massa na assadeira preparada.
- Por fim asse por 55 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar na forma por 10 minutos.
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