Pão recheado com ovos
Já fez pão recheado com ovos? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão recheado com ovos
Ingredientes
- 1 pão grande (pode ser uma baguete, pão italiano ou outro de sua escolha)
- 4 ovos
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser queijo cheddar, mussarela ou outro de sua preferência)
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 xícara de leite
- Ervas frescas (opcional, como salsa ou cebolinha)
Modo de preparo do pão recheado com ovos
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte o topo do pão e retire o miolo, deixando uma borda grossa para o recheio.
- Em seguida derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
- Assim quebre os ovos em uma tigela, adicione o leite e bata bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Logo após despeje os ovos batidos na frigideira com a manteiga derretida e mexa delicadamente até que os ovos estejam cozidos, mas ainda úmidos.
- Em seguida misture metade do queijo ralado nos ovos mexidos.
- Então despeje a mistura de ovos e queijo no pão oco. Polvilhe o restante do queijo por cima.
- Por fim coloque o pão recheado em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja levemente dourado.
- Retire do forno e decore com ervas frescas, se desejar. Sirva quente e aproveite!
Você pode personalizar esta receita adicionando vegetais, presunto, bacon ou outros ingredientes de sua preferência aos ovos antes de rechear o pão.
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