Já fez pastel de farinha de milho com polvilho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pastel de farinha de milho com polvilho
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- Sal a gosto
- 1 l e 1/2 de água
Modo de preparo do pastel de farinha de milho com polvilho
- Primeiro em um recipiente coloque a farinha e o polvilho e o ovo, ferva a água, o sal e o óleo.
- Em seguida vá acrescentando devagar a água com sal e óleo vá mexendo com as mãos até dar uma liga consistente, para que possa abrir em uma superfície e com as mãos.
- Logo após frite em óleo quente. Se guardar a massa na geladeira coloque sobre ela um pano húmido para a massa não ressecar.
- Por fim pode rechear com carne moída ou com queijo fica uma delícia. É uma receita mineira.
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