Pé de moça aprenda a fazer a receita sucesso das festas juninas
Aprenda a preparar o tradicional pé de moça com amendoim e leite condensado; uma receita fácil, deliciosa e perfeita para vender ou comer.
Ingredientes
- 400g de amendoim torrado e sem pele
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- Margarina para untar
- Açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo do pé de moça
- Primeiramente, coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga.
- Então leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes até que fique cor de caramelo.
- Em seguida, adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar.
- Por fim, despeje em uma superfície untada e deixe esfriar.
- Assim corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal.
Em maior quantidade, é uma ótima receita para festas juninas! Pela simplicidade de preparação e rendimento, também é ideal para vender.
