Peixe frito

Já fez peixe frito? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de peixe frito

Ingredientes

  • 1kg de filé de peixe de sua preferência
  • suco de 1 e ½ limão
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 dente de alho picado
  • sal a gosto
  • chimichurri a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • ⅔ xícara de água (aproximadamente)
  • óleo para fritar

Modo de preparo do peixe frito

  1. Primeiro tempere os filés com sal, pimenta, alho e sumo de meio limão. Reserve.
  2. Então adicione a farinha de trigo, suco de 1 limão, sal, pimenta-do-reino, chimichurri e salsinha em uma tigela.
  3. Em seguida aos poucos, adicione água até formar uma massa líquida.
  4. Então enrole os filés nessa massa e transfira diretamente para a frigideira com o óleo quente.
  5. Assim espere dourar.
  6. Por fim retire e coloque em um prato com papel toalha.

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