Salmão ao Champignon

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Já fez Salmão ao Champignon? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Salmão ao Champignon

Ingredientes

  • 2 peixes salmão
  • sal a gosto
  • 3 dentes de alho picados e amassados
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 suco de limão

Molho

  • 1 colher de manteiga
  • 1 copo pequeno de cogumelos picados
  • 1 xícara de creme de leite
  • sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo do Salmão ao Champignon

  1. Primeiro tempere o salmão com alho, sal, limão e pimenta.
  2. Em seguida deixe marinar por meia hora.
  3. Logo após grelhe os filés de salmão até dourar.
  4. Por fim para o molho, derreta a manteiga, frite os cogumelos.
  5. Em seguida junte o creme de leite e deixe engrossar.
  6. Tempere e coloque por cima do salmão grelhado.

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