Já fez pudim de leite condensado de forno? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pudim de leite condensado de forno
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite condensado de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
Calda
- 10 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo do pudim de leite condensado de forno
- Primeiro junte todos os ingredientes em uma tijela e bata a mão com um fouet, é rapidinho. Reserve.
- Em seguida se encarregue da calda.
- Logo após coloque as 10 colheres de açúcar em uma panela antiaderente com cabo e leve em fogo médio.
- Então mexa circularmente a panela em cima do fogo até virar um caramelo e depois coloque no fundo da forma de pudim com furo.
- Pegue os ingredientes batidos à mão e coloque por cima da calda na forma (não é necessário untar).
- Coloque em forno a 180° pré aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até dourar e ficar consistente (não é banho-maria).
- Por fim tire do forno e deixe esfriar e coloque na geladeira por um dia.
- Depois desenforme normalmente.
- Fica um espetáculo e a calda penetra no doce deixando um sabor maravilhoso.
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