Receita de omelete tradicional

🥚 Omelete Tradicional

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
• 1 colher (chá) de óleo ou manteiga

Modo de preparo:

1. Quebre os ovos em um prato ou tigela.
2. Bata bem com um garfo até a clara e a gema ficarem bem misturadas.
3. Acrescente o sal e a pimenta, se quiser.
4. Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque o óleo ou a manteiga.
5. Despeje os ovos batidos na frigideira.
6. Deixe cozinhar por alguns segundos até firmar por baixo.
7. Dobre a omelete ao meio e deixe dourar levemente.
8. Retire do fogo e sirva.

👉 Se quiser, dá para acrescentar queijo, presunto, tomate ou cebola.