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Torta de Frango com Couve-Flor

torta de frango com couve-flor
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Já fez Torta de Frango com Couve-Flor? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Torta de Frango com Couve-Flor

Ingredientes

  • 1 unidade de couve-flor
  • 4 ovos
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 400g de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cenoura ralada
  • 2 xícaras de farelo ou farinha de aveia
  • Queijo provolone ou mussarela 0% carboidratos a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo da Torta de Frango com Couve-Flor

  1. Primeiro cozinhe a couve-flor em água e sal, até ficar macia.
  2. Em seguida deixe esfriar por alguns minutos e coloque a couve-flor no liquidificador com 1 e 1/2 xícara de água do cozimento.
  3. Logo após bata até misturar bem. Adicione os ovos, o alho, a cebola e a cenoura e bata até a cenoura ficar bem triturada.
  4. Por fim, adicione a aveia e o sal, bata até misturar.
  5. Então unte uma tigela com um pouco de óleo e coloque metade da massa.
  6. Em seguida espalhe o frango desfiado por cima e cubra o frango com o restante.
  7. Assim coloque o queijo ralado por cima.
  8. Asse a 220°C por 40 minutos ou até dourar.
  9. Retire do forno e espere esfriar um pouco. Agora é só servir.

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