Já fez Torta de Frango com Couve-Flor? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Torta de Frango com Couve-Flor
Ingredientes
- 1 unidade de couve-flor
- 4 ovos
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 400g de frango cozido e desfiado
- 1/2 cenoura ralada
- 2 xícaras de farelo ou farinha de aveia
- Queijo provolone ou mussarela 0% carboidratos a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo da Torta de Frango com Couve-Flor
- Primeiro cozinhe a couve-flor em água e sal, até ficar macia.
- Em seguida deixe esfriar por alguns minutos e coloque a couve-flor no liquidificador com 1 e 1/2 xícara de água do cozimento.
- Logo após bata até misturar bem. Adicione os ovos, o alho, a cebola e a cenoura e bata até a cenoura ficar bem triturada.
- Por fim, adicione a aveia e o sal, bata até misturar.
- Então unte uma tigela com um pouco de óleo e coloque metade da massa.
- Em seguida espalhe o frango desfiado por cima e cubra o frango com o restante.
- Assim coloque o queijo ralado por cima.
- Asse a 220°C por 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e espere esfriar um pouco. Agora é só servir.
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