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Torta Holandesa de Coco Cremosa

torta holandesa de coco cremosa
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Já fez Torta Holandesa de Coco Cremosa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Torta Holandesa de Coco Cremosa

Ingredientes

  • 2 colheres de amido de milho
  • 200ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 latas de creme de leite (exceto soro de leite)
  • 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
  • 50 g de coco ralado (guarnição)

Modo de Preparo da Torta Holandesa de Coco Cremosa

  1. Primeiro unte o fundo de uma forma removível de 26 cm com biscoitos champanhe e reserve.
  2. Em seguida para preparar o creme, despeje 2 colheres (sopa) de amido de milho em 200 ml de leite de coco em uma panela.
  3. Logo após adicione 1 lata de leite condensado e 2 gemas peneiradas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar firme.
  4. Por fim retire do fogo e adicione 2 latas de creme sem fio frio.
  5. Assim despeje a mistura sobre os biscoitos, alise com uma espátula.
  6. Leve à geladeira por 6 horas ou até esfriar.
  7. Retire e decore a lateral com o restante dos biscoitos cortados ao meio.
  8. Decore com coco triturado e você pode servir e saborear essa delícia!

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