Já fez torta holandesa de coco cremosa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta holandesa de coco cremosa
Ingredientes
- 2 colheres de amido de milho
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 2 latas de creme de leite (exceto soro de leite)
- 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
- 50 g de coco ralado (guarnição)
Modo de preparo da torta holandesa de coco cremosa
- Primeiro unte o fundo de uma forma removível de 26 cm com biscoitos champanhe e reserve.
- Em seguida para preparar o creme, despeje 2 colheres (sopa) de amido de milho em 200 ml de leite de coco em uma panela.
- Logo após adicione 1 lata de leite condensado e 2 gemas peneiradas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar firme.
- Por fim retire do fogo e adicione 2 latas de creme sem fio frio.
- Assim despeje a mistura sobre os biscoitos, alise com uma espátula.
- Leve à geladeira por 6 horas ou até esfriar.
- Retire e decore a lateral com o restante dos biscoitos cortados ao meio.
- Decore com coco triturado e você pode servir e saborear essa delícia!
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