Pastelão recheado assado
Já fez pastelão recheado assado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pastelão recheado assado
Ingredientes
Pastelão
- 6 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 colheres (sopa) de manteiga (temperatura ambiente)
- 2 ovos inteiros
- 2 latas de creme
- 2 gemas (para finalizar)
- 1 colher de sopa de sal
Recheio
- 1 xícara de requeijão
- 1 peito de frango fatiado e frito
- 2 tomates em cubos
- sal e pimenta do reino a gosto)
- 1 caixa de creme
Modo de preparo do pastelão recheado assado
- Primeiro misture bem o frango picado e refogado, o requeijão, as natas e o tomate num recipiente, tempere com sal e pimenta-do-reino moída. Reserve.
- Então adicione os ovos, o creme de leite e a manteiga em uma tigela grande e misture até ficar homogêneo.
- Logo após adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até a massa começar a desgrudar das mãos e ficar bem lisa.
- Em seguida, embrulhe a massa em filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
- Logo após esse tempo, divida a massa em duas partes, uma um pouco maior que a outra.
- Use um rolo para abrir as duas seções e deixe-as bem finas.
- Então forre o fundo e as laterais da assadeira untada com a maior parte da massa.
- Coloque o recheio, cubra com a segunda parte da massa.
- Pincele toda a superfície do bolo com as gemas batidas com um garfo.
- Por fim asse em forno pré-aquecido até dourar (35 minutos em média).
- Retire do forno e sirva.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Tapioca de Doce de Leite com Banana
Pizza de Frigideira Super Fácil e Rápida
Lasanha de Berinjela e Abobrinha
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.
