Bauru especial de forno

Já fez bauru especial de forno? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bauru especial de forno

Ingredientes

  • 1 baguete ou pão francês grande
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo prato ou muçarela fatiado
  • 1 tomate grande fatiado
  • 1 cebola média fatiada
  • 1 pimentão verde fatiado
  • 1 pimentão vermelho fatiado
  • 1 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeite de oliva

Modo de preparo do bauru especial de forno

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Primeiro corte a baguete ou pão francês ao meio, no sentido do comprimento, e retire parte do miolo para fazer espaço para o recheio.
  3. Em seguida em uma tigela, misture a maionese, o leite, os ovos, o sal, a pimenta e o orégano. Reserve.
  4. Então espalhe um pouco dessa mistura sobre cada metade do pão.
  5. Assim comece a montar o sanduíche, colocando uma camada de presunto, seguida por uma camada de queijo, tomate, cebola e pimentões.
  6. Logo após repita as camadas até preencher toda a baguete.
  7. Cubra o sanduíche com a outra metade da baguete.
  8. Em seguida embrulhe o sanduíche em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja crocante.
  9. Por fim retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em porções e sirva quente.

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