Doguinho – Mini Hot-Dog - Receitas de Tudo

Já fez Doguinho – Mini Hot-Dog? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Doguinho – Mini Hot-Dog

Em uma tigela, misture o açúcar e o fermento até dissolver. Assim acrescente o óleo, o sal e a água.
Junte a farinha aos poucos até não grudar mais nas mãos e então formar uma massa homogênea.
Modele 30 bolinhas e por fim deixe descansar por 20 minutos. Reserve.
Para o recheio, corte as salsichas ao meio, no sentido do comprimento, sem separar as duas partes, e recheie com o vinagrete.
Em seguida abra as bolinhas com um rolo, coloque uma salsicha recheada dentro de cada uma e enrole.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e pincele com a gema.
Por fim leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente.