Já fez bolo de mandioca com caramelo super fácil e saboroso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo de mandioca com caramelo super fácil e saboroso
Ingredientes
Bolo
- 3 ovos inteiros
- 250 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de mandioca crua ralada
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento
- 2 e ½ xícaras (chá) de coco fresco ralado
Caramelo do bolo de mandioca com caramelo super fácil e saboroso
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo do bolo de mandioca com caramelo super fácil e saboroso
Caramelo
- Primeiro misture o açúcar, a água e o vinagre em uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central.
- Em seguida leve ao fogo médio até obter um caramelo dourado e brilhante.
- Então com uma luva térmica, gire a forma para espalhar o caramelo pelas laterais da forma e reserve.
Bolo
- Primeiro adicione no liquidificador: os ovos, a margarina, o leite e a farinha de trigo e bata bem até formar um creme homogêneo.
- Em seguida passe a mistura para uma tigela e acrescente a mandioca ralada, o açúcar e o coco fresco ralado, misturando bem para incorporar.
- Logo após transfira a massa para a forma caramelizada e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos.
- Por fim aguarde amornar para desenformar e sirva.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Tapioca de Doce de Leite com Banana
Pizza de Frigideira Super Fácil e Rápida
Lasanha de Berinjela e Abobrinha
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.