Bolo de onça

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Já fez bolo de onça? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de onça

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 200 ml óleo
  • 150 ml leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 330 g de açúcar
  • 400 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 5 gotas de corante em gel preto (ou até a massa ficar preta)
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó 50% cacau

Modo de preparo do bolo de onça

  1. Primeiro bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
  2. Logo após despeje em uma tigela e, aos poucos, incorpore a farinha e, por fim, o fermento.
  3. Então retire quase 2 xícaras da massa e divida em 2 potes.
  4. Em seguida aplique o corante em um e o chocolate em outro.
  5. Assim distribua as massas em 3 sacos de confeitar (um com furo grande para a massa branca e os outros com furinhos ou bicos finos para poder desenhar).
  6. Em fôrma de cone central ou de sua preferência untada e enfarinhada, desenhe por todo o interior a estampa de onça: círculos ou meias-luas pretos com o centro marrom.
  7. Despeje metade da massa clara, desenhe novamente e finalize com o restante da massa clara.
  8. Por fim desenhe as estampas no topo e asse em forno médio pré-aquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  9. Em seguida desenforme morno e deixe esfriar.

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