Pastel russo natalino

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Já fez pastel russo natalino? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de pastel russo natalino

Ingredientes

Massa

  • 100 g de margarina
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de pinga
  • Farinha de trigo até soltar das mãos
  • Gema levemente batida para pincelar

Recheio do pastel russo natalino

  • Frango desfiado cozido com temperos (ou refogado) e desfiado
  • 2 maçãs verdes em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de uvas-passas
  • Nozes picadas a gosto

Modo de preparo do pastel russo natalino

  1. Primeiramente misture os ingredientes da massa muito bem, colocando a farinha aos poucos.
  2. Em seguida abra a massa com o rolo e divida em retângulos.
  3. Então recheie (basta misturar os ingredientes) e feche, pressionando com um garfo ou fazendo dobrinhas com os dedos.
  4. Logo após disponha em assadeira untada e enfarinhada e pincele com gema.
  5. Por fim leve ao forno médio pré-aquecido (200 ºC) até ficarem dourados.

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