Bolo de Pamonha com Queijo e Goiabada

Já fez Bolo de Pamonha com Queijo e Goiabada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo de Pamonha com Queijo e Goiabada

Primeiro unte a forma com a margarina.
Em seguida corte o papel manteiga no tamanho do fundo da forma, aplique na forma e unte o papel, polvilhando trigo por toda a forma.
Logo após pré-aqueça o forno a 180 graus.
Faça dois furos na panela de milho e escorra bem, abra a lata e encha com água filtrada, transfira para um liquidificador e misture até virar uma massa bem amarelinha cerca de 3 minutos.
Retire o milho triturado e despeje em uma tigela.
Então sem lavar o liquidificador, bata os ovos por cerca de 2 minutos, sem desligar o liquidificador, adicione o milho batido, margarina, açúcar, flocos de milho, leite de coco, sal e queijo ralado.
Por fim retire do liquidificador, coloque em uma tigela e acrescente o fermento, mexendo delicadamente com o fuet.
Assim coloque um pouco dessa massa na forma, coloque pedacinhos de queijo, pedacinhos de goiabada e polvilhe canela em pó por cima.
Despeje a massa restante e faça o mesmo, acrescentando o queijo, a goiabada e a canela em pó.
Asse por cerca de 35 a 40 minutos, verifique o ponto com um palito.