Frango recheado especial

Já fez frango recheado especial? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de frango recheado especial

Ingredientes

  • 4 sobre coxas de frango
  • 1 ricota
  • 2 lingüiças calabresas defumadas
  • 1/2 cebola
  • Cheiro verde
  • Sal
  • limão

Modo de preparo do frango recheado especial

  1. Primeiro desosse a cobra e sobrecoxa, primeiro você passa a faca em volta da pele até tirar os ossos.
  2. Em seguida acrescente um pouquinho de sal e limão.
  3. Logo após em um ralador rale meia ricota, as linguiças, a cebola e cheiro verde, coloque dentro da sobre coxa e costure.
  4. Então leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
  5. Com a gordura que o frango vai soltando você pode aproveitar pra fazer uma farofa com passas.
  6. Por fim sirva com arroz e creme de milho.

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