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Lasanha de Carne Moída

lasanha de carne moída
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Já fez Lasanha de Carne Moída? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Lasanha de Carne Moída

Ingredientes

  • 500 gr de massa de lasanha
  • 500 gr de carne moída
  • 2 caixas de creme de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 gr de presunto
  • 500 gr de mussarela
  • sal a gosto
  • 2 copos de leite
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo da Lasanha de Carne Moída

Lasanha

  1. Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e então reserve.

Molho à Bolonhesa da Lasanha de Carne Moída

  1. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, em seguida deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.

Molho Branco

  1. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e assim mexa.
  2. Despeje o leite aos poucos e então continue mexendo.
  3. Por fim, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.

Montagem

  1. Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e por fim o restante da massa.
  2. Repita as camadas até a borda do recipiente.
  3. Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220°C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

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