Já fez pão na frigideira sem forno? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de pão na frigideira sem forno
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1/2 pacote de fermento biológico seco (5 g)
- 1 xícara de chá de água (aproximadamente)
Modo de preparo do pão na frigideira sem forno
- Primeiro em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar e misture bem.
- Em seguida acrescente a água aos poucos e vá sovando com as mãos até a massa ficar lisa e desgrudar das mãos.
- Assim se necessário, ajuste a massa com mais um pouco de farinha trigo.
- Então cubra a massa com um pano limpo e úmido e deixe descansar por pelo menos 45 minutos, ou até dobrar de tamanho.
- Logo após coloque a massa em uma frigideira grande untada (de preferência antiaderente) e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Por fim unte novamente a frigideira e asse em fogo bem baixo por 15 minutos de cada lado, ou até que doure e fique soltinho.
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