Pizza caseira com borda recheada fácil e prática

Já fez pizza caseira com borda recheada fácil e prática? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de pizza caseira com borda recheada fácil e prática

Ingredientes

  • 15 g de fermento fresco
  • 1 colher de açúcar
  • 150 ml de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ ovo batido
  • 300 g de farinha de trigo
  • 1 tubo de requeijão
  • recheio de sua preferência

Modo de preparo da pizza caseira com borda recheada fácil e prática

  1. Primeiro misture bem o fermento e o açúcar em uma tigela.
  2. Então adicione água e misture bem.
  3. Logo após adicione o óleo, o sal e o ovo. Misture.
  4. Em seguida adicione a farinha um pouco de cada vez, sem parar de misturar.
  5. Depois de misturar todos os ingredientes, transfira a massa para um rolo enfarinhado.
  6. então sove a massa por 10 minutos.
  7. Volte a massa para a tigela, tampe e deixe descansar por 40 minutos.
  8. Por fim abra a massa com um rolo, deixando um diâmetro maior que o diâmetro da forma de pizza que você irá usar.
  9. Logo após coloque a massa sobre a forma e coloque requeijão nas bordas.
  10. Então dobre o excesso das bordas para que cubram o requeijão.
  11. Faça vários furos no centro da massa.
  12. Em seguida passe molho de tomate.
  13. Por fim leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos em temperatura máxima.
  14. Cubra a pizza a gosto e volte ao forno por mais 15 minutos.

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