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Quiche de Frango Muito Fácil

quiche de frango muito facil
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Já fez Quiche de Frango Muito Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Quiche de Frango Muito Fácil

Ingredientes para Massa

  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

  • 200g de peito de frango cozido e desfiado
  • 350g de palmito picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pacotinho de tempero pronto
  • 1 colher de café de colorau
  • ½ xícara de chá de azeitona picada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de vinho tinto (opcional)
  • sal a gosto

Cobertura

  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão ou minas ralado

Modo de Preparo do Quiche de Frango Muito Fácil

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa.
  2. Até ela ficar homogênea.
  3. Em seguida cubra o fundo e a lateral de uma forma de aro removível com a massa.
  4. Então reserve.

Preparo do Recheio

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
  2. Em seguida misture o frango desfiado, o palmito e as azeitonas.
  3. Logo após tempere com o tempero pronto, o colorau e o sal.
  4. Então adicione o vinho tinto e deixe cozinhar até ele evaporar.
  5. Desligue o fogo, espere esfriar e coloque sobre a massa.

Preparo da Cobertura

  1. No liquidificador, bata os ovos por 3 minutos.
  2. Em seguida adicione o creme de leite e o queijo de sua preferência e bata até obter um creme homogêneo.
  3. Então despeje a cobertura sobre o recheio e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar bem.
  4. Retire do forno e sirva em seguida.

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