Já fez Quiche de Frango Muito Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Quiche de Frango Muito Fácil
Ingredientes para Massa
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Recheio
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 350g de palmito picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pacotinho de tempero pronto
- 1 colher de café de colorau
- ½ xícara de chá de azeitona picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de vinho tinto (opcional)
- sal a gosto
Cobertura
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ou minas ralado
Modo de Preparo do Quiche de Frango Muito Fácil
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa.
- Até ela ficar homogênea.
- Em seguida cubra o fundo e a lateral de uma forma de aro removível com a massa.
- Então reserve.
Preparo do Recheio
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
- Em seguida misture o frango desfiado, o palmito e as azeitonas.
- Logo após tempere com o tempero pronto, o colorau e o sal.
- Então adicione o vinho tinto e deixe cozinhar até ele evaporar.
- Desligue o fogo, espere esfriar e coloque sobre a massa.
Preparo da Cobertura
- No liquidificador, bata os ovos por 3 minutos.
- Em seguida adicione o creme de leite e o queijo de sua preferência e bata até obter um creme homogêneo.
- Então despeje a cobertura sobre o recheio e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar bem.
- Retire do forno e sirva em seguida.
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