Rocambole de Carne Moída Simples

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Já fez Rocambole de Carne Moída Simples? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Rocambole de Carne Moída Simples

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 Kg de carne moída
  • 1 linguiça calabresa moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1/2 xícara de chá de salsinha picada
  • 300 gr de mussarela fatiada
  • 300 gr de presunto fatiado
  • 10 azeitonas verdes sem caroço picadas
  • 3 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo do Rocambole de Carne Moída Simples

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, a linguiça calabresa, o ovo, a salsinha picada e assim o creme de cebola.
  2. Em seguida abra a massa de carne em forma de retângulo sobre um filme plástico.
  3. Por cima, faça uma camada de presunto, uma camada de mussarela e então salpique as azeitonas.
  4. Deixe espaço nas bordas para enrolar.
  5. Enrole como um rocambole e feche bem as pontas.
  6. Coloque em uma forma untada com margarina e unte o rocambole com margarina.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC até dourar (aproximadamente 40 minutos).
  8. Retire do forno e sirva em seguida.

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